杨意红，男，中共党员，浏阳市葛家镇金源村人。曾获评全国农村科技致富能手，人称“辣椒大王”。作为一名扎根农村的全国人大代表，他把种辣椒当成一辈子的事业，60多年来，辗转湖南、海南两地，先后培育出300多个辣椒新品种，其中30多个品种在全国广泛种植，研发的葛家鸡肠子辣椒于2018年获评“国家地理标志农产品”，已在葛家镇发展壮大并建成5个“产学研”种植基地，成为了当地的富农龙头产业。他免费培训杂交育种技术人员1000多人次、丰产栽培能手5000多人，无私带动当地群众丰产致富。